在生鮮電商里,前置倉是一個比較另類的存在。妙生活,天天果園,每日優(yōu)鮮,U掌柜,都曾經或者當下在操作這個商業(yè)模式。微商分銷系統(tǒng)解析前置倉模式是怎么運營的
讓咱們了解一下他的運營商業(yè)模式吧。
簡單來說,前置倉是在離消費者較近的地方,可能是某個辦公樓,某個社區(qū)里設置一個小型的倉庫,用戶下單,1-2個小時就能配送上門。
聽起來是不是很美妙的商業(yè)模式,不管是從商品新鮮度還是從時效上來說,前置倉商業(yè)模式都能做到很好的體驗。
而且在財務邏輯上,一個前置倉大部分都是固定投入,除了人力投入,配送投入,包裝耗材可以計算到訂單里作為變動投入,存在打平甚至掙錢的可能。理論上,隨著訂單量的上漲,每一單的履約投入可以控制在3-5塊左右。但是也有明確的訂單天花板,一個前置倉能承載的發(fā)貨量是局限的。
這么多優(yōu)勢,前置倉商業(yè)模式難道是最終商業(yè)模式,不一定!
雖然前置倉在體驗上優(yōu)點很明顯,但是對于網站方來說,運營難度極大。
主要是在兩個方面:
1. 由于訂單的不確定性,導致?lián)p耗的不確定性,同時還存在如何補貨的問題。
2. 由于每個地段的消費者差異,存在品類運營差異,費用差異,一個城市多個區(qū)域尚且如此,擴展到全國,例如華北跟華東的消費者口感是不一樣的,復雜度就會大大上升。
這個問題是困擾現階段前置倉玩家的最大問題。每日優(yōu)鮮主要做的是北京,U掌柜做的是上海。雙方前后宣布區(qū)域盈虧平衡。在對外公關稿里,基本都提到了對于銷售的預測。
銷售預測的準,備貨準,賣不完造成的損耗就低。銷售預測的準,備貨也到位,不會存在經常的缺貨,造成消費者買不到想要買的東西,微商分銷系統(tǒng)解析前置倉模式是怎么運營的
U掌柜在公關稿里提到用人工智能的方式,用深度學習的辦法,來提高預測的準確性。個人認為這是個好辦法,但是幾個月就能讓這個預測模型啟動運作并投入到實際操作,最終還能做到財務上的盈虧平衡,我不大相信。
因為數據模型牽扯到太多的變量。比如說天氣情況,費用情況,周末的影響,同行是否有促銷,是否有出現負面的口碑,是否有節(jié)日,網站是否有投放廣告等等。而且每一個前置倉,目前估計也就個幾百單,人工智能的前提我認為是大數據,要不然這個結果偏差太大。
一個倉盈虧平衡,不典型所有倉,同理城市
第二個缺點,前置倉是強運營的活,每一個前置倉輻射的3公里的情況都不大一樣,而且你在北京證明商業(yè)模式成功,換到上海或者廣州是否一定能夠成功,這里是一個問號。
最后咱們再討論下兩種業(yè)態(tài)。一個是連鎖水果店,一個是前置倉商業(yè)模式。
前置倉可以理解為暗藏,而水果店是明倉,他有經營的功能。連鎖水果店開發(fā)一個線上網站,用戶網上下單,水果店線下配送,本質上跟每日優(yōu)鮮的前置倉商業(yè)模式沒有任何區(qū)別。而且水果店能夠根據銷售情況控制好損耗。
那么連鎖水果店的今日是不是就是前置倉商業(yè)模式的明天?兩種商業(yè)模式擴展速度本質上差不多,也是一個個區(qū)域,一個個城市拓展,選址,鋪貨,銷售,優(yōu)化。每日優(yōu)鮮是不是努力幾年,到最后也頂多是一個鮮豐,或者一個百果園。
決定他們最終走向的還是團隊基因問題?;ヂ?lián)網團隊更加偏向用戶,偏向技術。而傳統(tǒng)團隊會更接地氣,偏商品,偏商業(yè)。 百果園把一米鮮收了,也是看中了一米鮮的互聯(lián)網基因,來彌補自己缺失的那塊DNA。
最后說下我覺得前置倉可能的未來。未來純互聯(lián)網團隊跟傳統(tǒng)團隊多多少少會融合。誰也不敢打包票說每日優(yōu)鮮永遠是暗倉,沒準個別區(qū)域個別城市,能找到合適的合作伙伴,會切成前店后倉的水果店經營。微商分銷系統(tǒng)解析前置倉模式是怎么運營的
水果必須快速流通起來,一個網點僅靠線上訂單或僅靠線下訂單,都是不夠的,應該是盡可能的拿下所有渠道的訂單,例如學校,餐館等,每天都能有穩(wěn)定的出貨量,保持水果充分的流通。
另外還有一些點是可以考慮的,既然是線下開店的方式,能否在批發(fā)檔口開店,能否在農貿市場開店,這些地方的流量相對穩(wěn)定,而且用互聯(lián)網精神,用戶第一的理念去經營,是否也是一條出路。
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